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顺天府:靠精细化管理 技术拉动企业

时间:2022-08-17 20:04:35

  走进顺天府位于北京市丰台区游泳馆路的三楼总部,似乎是来到了一个软件公司,一样的格子间,一样的电脑,一样整齐的桌面,一样忙碌的工作环境。北京顺天府的副总经理李东升笑称,“如果要是真的遇到网络或系统故障,员工只好全放假了,因为离开了电脑和网络,公司根本没法干活。”

  拿到双学位的李东升是从顺天府最基础的店员做起的,和其他普通店员一样,管过仓库、配送、采购,做过店长,直到现在他还很自豪当时自己能一次搬八箱啤酒,从地下室的库房走四十多级台阶到卖场。因为喜欢零售行业的变化,李东升干得乐此不疲,“如果我不真正参与其中,很多细节根本不能发现,而零售行业正是一个靠精细化管理才能成功的行业。否则,我们的名声不如家乐福、沃尔玛,卖场没有他们大,再没有精细化管理,我们靠什么竞争?”多年来,顺天府在中国连锁经营协会平效(单位面积销售额)的排名都是名列前茅,也正因为如此,李东升对零售业日益激烈的竞争显得信心十足。

  精细化的背后

  顺天府总部下面的超市是它的第十四号分店,这里原来曾两度开过超市又两度倒闭,在顺天府接手前,铺面已经无人问津,现在周围几百米内就是华堂、首联等强有力的对手,但顺天府却把这样的“死地”做成了自己盈利非常好的超市之一。

  李东升强调,“我们并不怕面对面竞争,面对一些强大的对手,虽然他们名气大,但归根结底是一家店一家店进行竞争,只要我们做得好,顾客就会选择我们。顺天府特别强调单位平方米内的盈利能力,我们有几个地下超市,面积非常小,可是单位面积的销售能力却非常出色,这里面就有很多利用信息化提升管理的例子。”

  零售行业不仅仅依赖于信息技术,有时候它甚至是拉动技术应用的原动力,沃尔玛正在推进的无线视频技术,以及之前的条码扫描技术都是明证。一般的卖场、超市,普通的顾客进去后很难看出有哪些不同之处,所以竞争的根本就是卖场背后的“精细化管理”。顺天府的单位面积的盈利能力,靠的正是这种办法。